சாக்லேட் கேரமல் புட்டிங்!!

தேவையான பொருட்கள்

Milkmaid பெரிய டின்

முட்டை 8

வெணிலா 2 டீஸ்பூன்

நீர் 1 1/2 டின் (500மிலி

கொகோ தூள் 3 டீஸ்பூன்

கேரமலுக்கு

சர்க்கரை 6 டீஸ்பூன்

தண்ணீர் 2 டீஸ்பூன்

செய்யும் முறை

கேரமலுக்கு

ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, கேரமல் செய்யவும். புடிங் அச்சில் கேரமல் ஊற்றி, அதை வடிவமைக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் MILKMAID மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, நீர் நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை நன்கு கிளறவும்.

MILKMAID கலவையில் கொகோ தூள் மற்றும் வெணிலாவை சேர்த்து கொக்கோ தூள் கட்டிகள் இல்லாமல் நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும்.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகளைச் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை அடிக்கவும். அடித்த முட்டைகளை MILKMAID கலவையுடன் சேர்க்கவும்.

அடித்த முட்டைகள் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் நன்கு கலக்கும் வரை கலவையை பீட்செய்திடுங்கள்.

MILKMAID கலவையை வடிகட்டவும்.

இறுதியாக, MILKMAID கலவையை ஒரு புடிங் அச்சில் ஊற்றவும்.

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பாதியளவு தண்ணீர் சேர்த்து, அதில் புடிங் அச்சினை வைத்து 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை ஸ்டீம் செய்யவும். பின்னர், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சுமார் 3 மணி நேரம் வைத்து குளிரூட்டவும்.

Tamilarul.net   #Tamil   #News   #Tamil News   #Tamil Daily News   #Website   #Tamil News Paper   #Tamil Nadu Newspaper  #Online   #Breaking   News Headlines    #Latest Tamil News   #India News    #World News   #Tamil Film   #Jaffna   #Kilinochchi  #Mannar  #Mullathivu  #Batticola  #Kandy  #Srilanka  #Colombo