வாழைக்காய் சிப்ஸ் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருள்கள்
வாழைக்காய் - ஒன்று
மிளகாய் தூள் - ஒரு மேசைக்கரண்டி
உப்பு - தேவைக்கு
கரம் மசாலாத் தூள் - அரை
மேசைக்கரண்டி
மல்லித்தூள் - அரை மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - பொரிக்க
செய்முறை
🔥முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைக்கவும். வாழைக்காயின் தோலை சீவி வைக்கவும்
🔥இரண்டாக நறுக்கி 5 நிமிடம் வேக வைக்கவும்.மெல்லியதாக, வட்ட வட்டமாக நறுக்கி தூள் வகைகளை சேர்த்து ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு நன்கு பிரட்டிக் கொள்ளவும்.
🔥ஒரு சிறிய கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வாழைக்காய்களை போட்டு வறுத்து எடுக்கவும்.மிகவும் ருசியான க்ரிஸ்பி சிப்ஸ் ரெடி. சாம்பார் சாதத்திற்கு பொருத்தமான டிஷ்.
.jpeg
)
கருத்துகள் இல்லை